spruitjes wokken hoe lang
Ik was namelijk al een paar keer recepten tegen gekomen van Oosterse spruitjes en dat leek me zeer geschikt om met de smoor te combineren. Nu eet ik spruitjes meestal gewoon met aardappelen dus ik moest even aan het idee spruitjes met rijst wennen maar ben het maar gewoon gaan maken. Het resultaat was erg lekker en het paste heel goed bij elkaar. Er uiteindelijk een eigen recept van gemaakt dat ik graag met je wil delen. Snijd de spruitjes doormidden.
rauwe spruitjes wokken rauwe spruitjes wokken
Gebruikte backdrop: bekijk onze collectie Het is alweer bijna halverwege september en wat lijkt de zomer alweer lang geleden. De herfst lijkt nu al zijn intrede te doen. Aan de ene kant jammer, want wij houden echt van de zomer. Aan de andere kant betekent dat ook weer heerlijke wintergroenten zoals pompoen, boerenkool en spruitjes. Typische zomergerechten maken plaats voor stamppotten en goed gevulde soepen.
spruitjes wokken sojasaus spruitjes wokken sojasaus
Doe dit al een uur of wat tevoren. Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan licht bruin. Overdoen in een bakje voor later. Kook de spruiten in ruim water een minuut of vijf, zes. Zodat ze echt beetgaar zijn — niet zacht.
spruitjes wokken hoe lang spruitjes met ketjap en spekjes 
spruitjes roerbakken smulweb 
spruitjes met ketjap en spekjes
In dit boek vind je een selectie van populaire recepten uit ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Een lekker gerecht met spruitjes? Een heerlijke maaltijd met spruitjes in de hoofdrol.
spruitjes roerbakken smulweb
Dit recept zet je binnen 10 minuten op tafel en is een fijn bijgerecht tijdens het avondeten. Gemaakt met hot honey en een scheutje sojasaus. De spruitjes wokken we in een scheut sesamolie. Hierdoor krijgen ze een nootachtige smaak, en dat gaat goed samen met het bittere van de spruiten. De zoete honing is daarbij natuurlijk ook een fantastische toevoeging. Voeg daar een extra kick van hete peper aan toe en je hebt een fantastisch palet aan smaken. Heb je geen hot honey?
Ingrediënten:
Snufje peper en zout
1 eetlepel olijfolie
125 g gerookt spek
1 tomaat, in blokjes
100 ml witte wijn
Zeezout en versgemalen peper