aardbeien kwarktaart bastogne 
Ingrediënten:
Optioneel: een scheutje witte wijn voor diepte
1 eetlepel walnotenolie
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 teen knoflook, geperst
1 appel, geraspt
aardbeien kwarktaart ah zelf kwarktaart maken zonder gelatine
Dit kan in een keukenmachine of door ze in een zak te doen en er met een deegroller overheen te rollen. Meng de koekkruimels met de gesmolten boter. De Bodem Vormen: Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. Verdeel het koekmengsel over de bodem en druk stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet de bodem in de koelkast om op te stijven.
kwarktaart maken zonder pakje 
aardbeien kwarktaart bastogne
Mixer Bereidingswijze Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. Maal de Bastogne koeken in de keukenmachine fijn. Smelt ondertussen de boter in een steelpan en schenk de boter terwijl de machine draait bij de kruimels. Verdeel het koekmengsel over de bodem van de springvorm en druk goed aan. Zet tot gebruik in de koelkast.
zelf kwarktaart maken zonder gelatine 
aardbeien kwarktaart ah
Vermaal de Bastognekoekjes tot een grof kruim. Smelt in de tussentijd de roomboter of gebruik eenzelfde hoeveelheid kokosoliezodat die vloeibaar is. Roer de gesmolten olie of boter door de verkruimelde koekjes. Heb je geen springvorm met anti-aanbaklaag, of neem je liever het zekere voor het onzeker? Bekleed de springvorm dan met een velletje bakpapier. Verdeel de koekkruimels met gesmolten boter over de bodem van de springvorm. Druk aan en laat staan liefst in de koelkast. Maak nu de kwarkvulling.
kwarktaart bodem zonder koekjes kwarktaart bodem zonder koekjes
Smelt de boter in een steelpannetje en voeg de kruimels hier aan toe. Roer goed door en stort in een ingevette en met bakpapier beklede springvorm. Verdeel het kruimelmengsel over de bodem en druk goed aan met de bolle kant van een lepel. Zet de bodem even in de koelkast. Halveer ongeveer 10 aardbeien van gelijke grootte en zet deze langs de met bakpapier beklede rand in de bakvorm.
kwarktaart maken zonder pakje
Hoe maak je het De bodem: Bekleed de bodem van de springvorm met een stukje bakpapier. Ik gebruik voor deze taart een vierkante bakvorm. Door de vorm een klein beetje met water te besprenkelen blijft het bakpapier beter zitten. Verkruimel de bastognekoeken met een keukenmachine of doe de bastognekoeken in een plastic zak en sla ze dan fijn door middel van bijvoorbeeld een deegroller. Smelt de boter in een pannetje en roer de koekkruimels er goed doorheen.