Ingrediënten:
1 eetlepel walnotenolie
150 g gerookte zalm, in stukjes
1 eetlepel druivenpitolie
Optioneel: gember
Optioneel: een beetje tomatensaus voor erbij
1 zakje limoen, sap en rasp (1 stuks)
gestoofde komkommer met curry
Gestoofde komkommer Lees ik dat goed? Ja, dat lees je goed gestoofde komkommer. De naam van het gerecht doet je allerlei gedachten door het hoofd gaan. Je denkt aan stoofvlees want dat associeer je met stoven. En bij komkommer denk je aan fris, aan een komkommersalade of komkommerschijfjes op een broodje gezond. Maar gestoofde komkommer? En past dus uitstekend in een natriumarm, zoutarm dieet.
gestoofde komkommer surinaams
Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Gestoofde komkommer Halveer de komkommer in de lengte en verwijder de zaadlijsten met een theelepel. Snijd de komkommer in plakken. Schil en snijd de koolrabi in repen. Snijd de shiitakes in plakken.
gestoofde komkommer met paprika gestoofde komkommer met spekjes
Lekker bij Romeinse tonijn Plinius de Oudere 23 — 79 nC beschrijft in zijn encyclopedie Naturalis historia alles wat zich op en rond de Aarde bevindt. Het was oorspronkelijk een omvangrijk werk van boeken; er zijn er slechts 37 bewaard gebleven. Gelukkig zijn de boeken over dieren en planten daar ook bij, zodat we kunnen lezen wat hij over komkommers en meloenen te vertellen heeft. Zo wilde Keizer Tiberius 42 vC — 37 nC volgens Plinius graag het hele jaar door komkommers kunnen eten. Daarvoor waren er verrijdbare plantenbedden gemaakt die steeds naar de zonnigste plek in de paleistuin werden verplaatst.
gestoofde komkommer met paprika
En dus liggen de komkommers al ver voor de vroegere komkommertijd hoog opgestapeld in de supermarkt. Twee voor de prijs van een! Nou zijn komkommers in Nederland over het algemeen levensmiddelen die we maar schaafsgewijs consumeren. Wat plakjes op ons broodje kaas, wat schijfjes door de sla. Dus wat moet je met twee uit de kluiten gewassen exemplaren als je geen tienkoppig gezelschap van broodjes gezond wilt voorzien?
gestoofde komkommer met spekjes 
gestoofde komkommer met curry gestoofde komkommer met tomaat gestoofde komkommer met tomaat
Neem nou bijvoorbeeld deze koolhydraatarme gestoofde komkommerfriet! De smaak van de komkommerfriet is een tikkie oosters door het gebruik van kurkuma, knoflook en gember. En met de voedingswaarde van de gestoofde komkommer van kcal Advertentie Persoonlijk De kunst is om de komkommerfriet de juiste gaarheid mee te geven. Wat natuurlijk ook met je persoonlijke smaak te maken heeft.
gestoofde komkommer surinaams 