gevulde puntpaprika feta gehakt
Tips Schrik jij ook nog elke keer van het bedrag dat je moet aftikken bij de kassa? Gevulde paprika vega versie Een van de redenen waarom een vegetarische gevulde paprika kan helpen bij afvallen, is de vezel- en eiwitrijke vulling. Vezels geven je een langdurig verzadigd gevoel, waardoor je veel minder snel last krijg van een hongergevoel. Ook stimuleren vezels een gezonde spijsvertering en helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. De eiwitten in deze gevulde paprika dragen bij aan gewichtsverlies door het bevorderen van een langdurig verzadigd gevoel en het ondersteunen van spieropbouw, wat de stofwisseling verhoogt.
gevulde paprika met feta grieks
Instructies Verwarm de oven voor op °C. Halveer de paprika's en verwijder de zaadlijst. Laat het steeltje zitten. Besprenkel de paprika's met 1 tl olijfolie, versgemalen zwarte peper en grof zeezout en wrijf ze met je handen zowel langs binnen als langs buiten in met de olie. Leg ze met binnenkant naar beneden in een ovenschaal en plaats 20 minuten in de oven.
gevulde paprika feta courgette
Heerlijk smaakvol, een tikje feestelijk zonder extra moeite te moeten doen. Gevulde groenten lijken vaak uitdagend omdat ze gaar moeten zijn, maar niet platgekookt mogen worden terwijl de vulling ook gaart — vaak aan een ander tempo. Tot slot laat ik de feta smelten bovenop in de oven. Zo heb je niet alleen minder werk, maar ben je zeker dat alles perfect is van smaak, textuur en dat alles goed gebakken is. Ze zijn feestelijk, kleurrijk en smaakvol om te presenteren zonder dat het je veel moeite kost.
gevulde paprika feta pijnboompitten
Ontdooi en verwarm een portie groentebouillon. Het recept voor verse bouillon vind je hier. Verwijder vervolgens de zaadjes en de witte vliesjes die je binnenin de vruchten vindt. Schenk er wat olijfolie over en schuif de schaal in de voorverwarmde oven. Dan zijn ze nog altijd stevig, maar toch gegaard. Werk intussen alvast aan de couscousvulling. Laat ze een klein beetje afkoelen.
gevulde paprika met feta uit de oven 
gevulde paprika met feta uit de oven
Diner Gevulde paprika met rijst en feta. Een heerlijke makkelijke vegetarische maaltijd met een beetje een Griekse twist door de kaas, olijven en kruiden die ik eraan heb toegevoegd. Een makkelijke doordeweekse maaltijd, daar is het wel weer tijd voor. Nu hier de vakantie ook is afgelopen, ga ik de komende weken weer volop inspiratie met je delen. Voor lekkere recepten die binnen mum van tijd op tafel staan.
gevulde puntpaprika feta gehakt
Ingrediënten:
1 wortel, in blokjes
1 witte ui, in kleine blokjes
1 venkelknol, dun gesneden
Snufje peper en zout
1 bloemkool, in kleine stukjes
1 eetlepel olijfolie
gevulde paprika met feta grieks gevulde paprika feta courgette 
gevulde paprika feta pijnboompitten