Touch the screen or click to continue...
Checking your browser...

Koekjes met walnoten

Met dit recept maak

koekjes met walnoten en chocolade

Recept afdrukken Koekjes met walnoot en witte chocolade. Je zal het in België alvast niet gemakkelijk tegen komen, dus ik dacht: Laat ik er eentje online zetten. Die zijn vaak cm dik en hebben de grootte van een kleine hand én er zit vaak meer suiker in dan nodig. Ik heb dus wat testjes gedaan en verschillende dingen uitgeprobeerd en deze koekjes met walnoot en witte chocolade zijn een echte hit. Ze zijn lekker, chewy, boterachtig, zitten vol met chocolade én ze zijn gemakkelijk en plezant om te maken. Zo een bakprojectie waar je de kinderen ook aan mee kan laten doen trouwens. Patisseriebloem: De basis van alle gebakjes Maïszetmeel: Lijkt een gek ingrediënt om in je deeg je doen, maar het zorgt ervoor dat de koekjes minder gaan spreiden in de oven én ze zullen zachter zijn. Baking soda: Niet te verwarren met bakpoeder!
  • gezonde walnootkoekjes
  • honing walnoot koekjes
  • honing walnoot koekjes

    Tips Maak deze gezonde walnootkoekjes als je trek hebt in een lekkere verantwoorde snack! Op deze manier kan je toch jezelf verwennen zonder je schuldig te voelen. Dat willen we allemaal wel, toch? Gezonde walnootkoekjes Noten zijn goed voor onze gezondheid en passen in een koolhydraatarm dieet. Maar wist je dat walnoten behoren tot de top 5 gezondste noten?

  • walnoten koekjes kookmutsjes
  • recept koekjes met walnoten
  • koekjes met walnoten en chocolade
  • recept koekjes met walnoten

    Voeg dan vanille-extract toe en mix tot dit is opgenomen. Bloem en zout kun je tegelijk toevoegen, kneed tot een mooi stevig koekdeeg. De walnoten breek je in iets kleinere stukjes en voeg je samen met de chocolate chips toe aan het deeg. Deze kun je erdoor kneden of mixen, zorg dat ze gelijkmatig door het deeg verdeeld zijn. Maak een rol of twee van het deeg, zorg dat hij ongeveer een doorsnede van 6 centimeter heeft.
  • honing walnoot koekjes
  • walnoten koekjes kookmutsjes

    Bewaren Makkelijk te maken met een chewy binnenkant. Doet denken aan amandelkoekjes maar dan met walnoot en oranjebloesemwater. Als winnaar van Heel Holland Bakt mag je je eigen bakboek uitbrengen. Supertof natuurlijk. Onlangs was het zover en lanceerde Anna Yilmaz, winnaar van Heel Holland Bakthet 6e winnaarsboek uit.
  • koekjes met walnoten
  • walnoten koekjes kookmutsjes


  • recept koekjes met walnoten
  • Ingrediënten:

  • 1 sjalot, fijngesneden
  • 1 eetlepel sesamolie
  • Optioneel: een beetje dille
  • 200 waterkers
  • 1 venkelknol, dun gesneden
  • gezonde walnootkoekjes
  • gezonde walnootkoekjes

    Meng de noten, de bloem, de suiker, de boter en koolzaadolie en het citroensap. Kneed snel tot een deeg en vorm er twee rollen van. Laat ze ongeveer een uur in de koelkast rusten. Zet de oven op °C. Verdeel het deeg in stukken en maak er kleine balletjes van.