pompoen courgette oven
Je hebt dit recept met 5 sterren beoordeeld. Deze pasta ovenschotel met macaroni, pompoen en courgette met gesmolten mozzarella is heerlijk voor een doordeweekse maaltijd en is makkelijk om van te voren te maken. En is geschikt voor het hele gezin! Duurzaam koken en eten Over duurzaamheid heb ik al eerder geschreven. Toen gaf ik 5 tips voor een duurzamer leven. Met dit recept wil ik deze keer laten zien hoe je ook duurzamer kunt koken en wat daarbij komt kijken. Het is belangrijk om samen duurzamer te leven, koken en inkopen te doen.
pompoen courgette, paprika ovenschotel pompoen, courgette feta
Ingrediënten:
1 ui, in ringen
Een snufje zout en peper
300 g heilbot
1 kleine bloemkool, in roosjes
1 eetlepel boter
1 rookworst
ovenschotel pompoen, courgette feta
Share Pompoen courgette curry! Het is weer pompoen tijd en ohhh daar zijn we dol op. Echt een groente die bij de herfst past en de keuze is reuze in de groenten schappen. De fles pompoen is eigenlijk onze favoriet. Altijd een perfecte smaak en wat het belangrijkste is, je hoeft deze niet te schillen.
pompoen courgette, paprika
Bekijk galerij 1 foto Pompoen is een absolute favoriet van mij, en deze vegetarische gevulde pompoen staat dan ook regelmatig op tafel! Ik varieer regelmatig met de vulling maar dit is een basis recept. Mocht je nou andere groenten in huis hebben dan kun je dit receptje dus als nog aan houden. In de herfst haal ik regelmatig pompoen bij de boer en maak ik er soep, baksels en heerlijke gerechten van. Zo kun je de gevulde pompoen bijvoorbeeld eten als lunch maar ook voor het avondeten is dit gerechtje heel fijn!
recept pompoen courgette wortel recept pompoen courgette wortel
Peper en zout naar smaak Bereidingswijze Verwarm de oven voor op graden en doe de plakken courgette en pompoen in een vergiet en sprenkel er wat zout overheen. Dit helpt om het vocht eruit te halen. Laat even staan. Vervolgens smelt je de boter in een pan en meng je hier de bloem doorheen. Roer alles goed tot een pasta en schenk de melk erbij.
pompoen courgette oven 
recept pompoen courgette soep
Pel de ui en snijd in stukjes. Was de tomaat en snijd in stukjes. Was de wortel en snijd over de lengte in stukken. Was de courgette en snijd over de lengte in stukken. Schil de pompoen en snijd in grove stukken.
recept pompoen courgette soep