pasta carbonara recept
Hoi Marloes, Dit blijft me bezighouden, haha. Ik heb een receptsuggestie, op basis van jouw ingrediënten: volkorenpasta wat mij betreft normale pasta, maar OK ei parmezaan zoveel als de gezondheid t toelaat hamblokjes moet eigenlijk guanciale of pancetta zijn, maar OK knoflook, gesnipperd zwarte peper champignons, tijm, tomaat, lente-ui en meer gezonde groenten naar keuze Kook pasta, en bak hamblokjes in een klein beetje olie. Voeg op t eind knoflook toe aan de hamblokjes en zet t vuur uit. De knoflook gaart in de restwarmte. Roer in een kom eieren los met parmezaan.
pasta carbonara recept gezonde pasta carbonara jamie is pasta carbonara gezond
gezonde pasta carbonara jamie
Het wordt namelijk vaak gemaakt met room, hele vette ontbijt spek, soms een rauw ei erdoorheen en laten dat nou niet bepaald de meest gezonde ingrediënten zijn. Maar voor elk gerecht is er wel een gezonder alternatief. Daarom deze heerlijke carbonara, zonder de room! Je zou zelfs inplaats van de spek, gerookte kip stukjes kunnen gebruiken, mocht je het nog gezonder willen maken, maar wij zijn van toch mening dat het zonder de spek, geen echte carbonara is. Dus die lieten we erin zitten.
Ingrediënten:
250 g champignons, in plakjes
1 ui, in ringen
1 teentje knoflook, fijngesneden
2 eetlepels olijfolie
Snufje peper en zout
pasta carbonara project gezond is pasta carbonara gezond
Kom Bereidingswijze Een klassieker deze week. Haal op veilige wijze Italië in huis met dit recept voor romige pasta carbonara. Je kunt het recept trouwens heel gemakkelijk vegetarisch maken door de spekjes te vervangen voor de vleesvervangervariant. Lekker na een lange fietstocht of als troostvoer bij druilerig weer. Hoe dan ook: genieten!
pasta carbonara met groente
Kook de bloemkool voor minuten, tot alle roosjes zacht zijn. Kook ondertussen de pasta gaar volgens de verpakking. Giet de pasta daarna af en zet even opzij. Doe een eetlepel olijfolie bij de pasta zodat deze niet gaat plakken. Verhit wat olijfolie in een pan en bak hierin de ui en knoflook voor minuten, tot ze lichtbruin zijn. Haal de pan van het vuur en doe de ui en knoflook in een keukenmachine. Als ook de bloemkool gaar is kun je de pan van het vuur halen.
pasta carbonara met groente pasta carbonara project gezond
Aan de inhoud van hilicious. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden. Functioneel Functioneel Altijd actief De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk. Voorkeuren Voorkeuren De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.