tempeh marinade
Tempeh gemarineerd in ketjap en sambal 2 min Delen Sluiten Tempeh, you love it or hate it. Toen ik het voor het eerst zelf maakte vond ik het echt niet te eten. Een aantal maanden later gaf ik het opnieuw een kans en wéér vond ik het echt niet weg te krijgen. Even doorbijten zat er niet in zegmaar. Dus zit jij op dit moment ook in die fase?
hoe lang tempeh bakken 
tempeh marineren gezond
Als kok ben ik constant aan het uitproberen hoe ik met bepaalde producten kan werken zodat ik mijn gasten of vrienden of familie kan verrassen. Echter is er 1 product waarmee ik maar gestopt ben met testen, en het telkens op bijna dezelfde manier maak. Dit omdat ik hier al zo veel mensen positief mee heb verrast. Vele vleeseters of mensen die nog onbekend waren met tempeh zijn helemaal om. Precies dat is wat het zo leuk maakt om te maken en te serveren!
tempeh marineren gezond tempeh marineren zonder ketjap
Meng in een bakje de sojasaus met de azijn en eventueel de liquid smoke. Wentel de tempehreepjes in de marinade totdat ze allemaal bedekt zijn. Zet dit even apart. Neem twee bakjes. Doe in het ene bakje het panko paneermeel, de sesamzaadjes en de olie.
Ingrediënten:
Snufje peper en zout
300 g aardappelpuree
Zout en peper naar smaak
1 theelepel dille
300 g zilvervliesrijst
1 citroen, sap
tempeh marinade hoe lang tempeh bakken
Geen zorgen, dit is normaal! Leg het blok op de snijplank en snijd de tempeh in de lengte in evenredige plakken. Zorg dat deze niet te dik zijn, dan wordt de marinade beter opgenomen. Draai de snijplank een kwartslag en snijd de lange repen tempeh in kleine, ongeveer even grote blokjes. De zijkanten van het blok tempeh zijn niet recht maar deze blokjes kun je natuurlijk ook gewoon gebruiken. Stap 2: Marineren Als tempeh zonder smaakmakers gefrituurd of gebakken is, is er niet zo heel veel aan. Wanneer tempeh eerst gemarineerd is, is het heerlijk! Omdat tempeh een vrij neutrale smaak heeft, is het ideaal om te marineren.
tempeh bakken pan
Tempeh is een voedzaam product dat zich uitstekend leent om te marineren. Zo geef je tempeh lekker veel smaak en is het een aanvulling voor vele gerechten. Serveer deze gemarineerde tempeh bevat lekker wat pit. Serveer hem als vleesvervanger in bijvoorbeeld soepen, een bowl met groenten of bij de stamppot. Wat is tempeh?
tempeh marineren zonder ketjap tempeh bakken pan 