aardbeientaart met biscuitbodem
Het deeg: Verwarm de oven voor op °C Doe de bloem, het amandelpoeder, de kokosolie, de agavesiroop, de melk en het zout in een grote kom. Meng alles door elkaar en kneed een paar minuten tot je een deeg verkrijgt. Vorm een bal. Zet op een koele plaats terwijl u de coulis maakt Aardbeiencoulis: Was de aardbeien en verwijder de kroontjes Doe de aardbeien, rietsuiker en het citroensap in een blender Meng tot je een fijne coulis verkrijgt Giet de coulis in een steelpan en kook 15 tot 20 minuten op een laag vuur om de coulis dikker te maken. Roer van tijd tot tijd. Bewaar op een koele plaats Het deeg: Terwijl de coulis kookt: strooi een beetje bloem op het werkvlak en rol het deeg uit tot de grootte van de gebruikte taartvorm Bekleed de vorm met een vel bakpapier en voeg het deeg toe. Doorprik het met een vork en bak het blind gedurende 20 minuten Garnituur: Terwijl het deeg bakt, was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in stukjes Laat het gebak zodra het uit de oven is, een paar minuten afkoelen en verdeel de aardbeiencoulis gelijkmatig over het deeg Verdeel de aardbeien gelijkmatig over het deeg Smakelijk!
aardbeientaart met pudding imperial
Bekijk ingrediëntenlijst Bodem voor aardbei-bavaroistaart maken Voor de bodem van de aardbeien-bavaroistaart gebruik ik amandelfinancier. De volle smaak van de financier gaat perfect samen met aardbeien. Smelt de boter in een steelpan. Laat de boter op middelhoog vuur al roerend verder kleuren tot een hazelnootkleurige beurre noisette. Dit duurt enkele minuten.
aardbeientaart met pudding imperial aardbeientaart met bladerdeeg
Als het nog wat kruimelig is, kneed je het deeg met de hand verder. Verpak het deeg in folie en laat minimaal een uur rusten in de koelkast. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot ongeveer 5 mm dikte. Bekleed je bakvorm met het deeg en snijd de overtollige randjes weg. De bodem bak je 20 minuten met een blindbakvulling op °C boven- en onderwarmte.
aardbeientaart met bladerdeeg
aardbeientaart met kruimeldeeg
Naar recept gaan Er gaat niets boven aardbeientaartjes! Je kan het jezelf makkelijk makken en gewoon naar de bakker gaan. Ik maak ze echter liever zelf want zo lekker als deze taartjes ga nergens vinden hoor! Het geheim zit hem in die hemelse zelfgemaakte banketbakkersroom met als geheim ingrediënt witte chocolade. Banketbakkersroom ofwel vanillepudding bestaat normaal uit melk, suiker, vanille, eitjes en maizena.
aardbeientaart met kruimeldeeg snelle aardbeientaart
Ingrediënten:
Optioneel: een beetje komijnzaad
Optioneel: lente-ui
150 g spekjes
Optioneel: een beetje knoflookpoeder
1 ei
snelle aardbeientaart
Deze vegan en glutenvrije aardbeien kwarktaart is niet alleen mooi om te zien, de smaak is ook echt heel goed. Je hebt geen oven nodig voor de taart want de bodem hoef je niet te bakken. Deze is gemaakt van havermout, dadels en amandelmeel. Een vleugje kaneel maakt het helemaal af. Voor de vulling hebben we maar liefst gram diepvries aardbeien gebruikt.
aardbeientaart met biscuitbodem