recept roergebakken spruitjes champignons 
Ingrediënten:
1 theelepel mosterd
Optioneel: wat munt, fijngehakt
Een snufje kaneel en nootmuskaat
Optioneel: een beetje verse tijm
Optioneel: feta voor extra smaak
spruitjes, champignons aardappel 
recept spruitjes met champignons en mosterdsaus
Bereiding Verwarm de oven voor op °C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Maak de spruitjes schoon door de onderkant en lelijke blaadjes te verwijderen en halveer ze. Schrap of schil de wortels en snijd in dunne plakjes. Veeg de champignons schoon, verwijder het steeltje en snijd de grote exemplaren doormidden. Pel de ui en snijd in halve ringen. Pel de knoflook. Doe alle ingrediënten in een kom en druppel olijfolie erover. Pers de knoflook erboven uit en breng op smaak met paprikapoeder, tijm en peper.
spruitjes met champignons en room
Breng ondertussen een pannetje met water aan de kook. Gooi de spruitjes voorzichtig in het water en kook ze vervolgens in zes minuutjes beetgaar. Giet ze daarna af. Dep de champignons schoon met een stukje keukenpapier en snijd de uiteindes van de steeltjes eraf. Snijd de champignons in plakjes.
spruitjes met champignons en room spruitjes met champignons en uien
Wist je dat spruitjes ontzettend lekker zijn als je ze wokt? Ze behouden een lekkere bite en ruiken en smaken niet zo erg naar kool zoals wanneer je zo goed doorkookt. Deze gewokte spruitjes hebben super veel smaak door de heerlijke woksaus die je toevoegt. Lekker bij bijvoorbeeld rijst of noedels! Gewokte spruitjes Gekookte spruitjes staan bij menig huishouden op tafel, als zijnde een echte Hollandse maaltijd.
spruitjes, champignons aardappel
De combinatie van de spruitjes met hartige spekjes en champignons is erg lekker, zo leert iedereen spruitjes eten. Het heerlijke kaaskorstje maakt deze spruitjes uit de oven helemaal af. Spruitjes Spruitjes zijn het hele jaar door verkrijgbaar, maar het lekkerst zijn ze tussen de herfst en het vroege voorjaar. Deze vitaminebommetjes zitten ook nog eens vol mineralen, antioxidanten en vezels, hierdoor zijn spruitjes erg voedzaam. Spruitjes zijn erg gezond, dus zeker de moeite waard om vaker op het menu te zetten.
recept spruitjes met champignons en mosterdsaus spruitjes met champignons en uien 
recept roergebakken spruitjes champignons
Dan wil ik je graag een paar tips meegeven hoe je ze op de meest lekkere manier kunt bereiden. Het zit 'm echt wel voor een stuk in de manier waarop je ze klaarmaakt hoor. Waar kun je nu best op letten? TIP 1: Kort aanbakken op hoge temperatuur Voor een betere smaak bereid je ze best kort en op een hoog vuur. Dit betekent dus roosteren, grillen, wokken of aanbakken.