Touch the screen or click to continue...
Checking your browser...

Kip gehaktballen in tomatensaus

2. Doe het gehakt in een

  • kip gehaktballen maken
  • kippengehaktballetjes pascale naessens
  • kippengehaktballetjes pascale naessens
  • kruidige kippengehaktballetjes
  • IngrediĆ«nten:

  • 1 theelepel tijm
  • Zout en peper naar smaak
  • Optioneel: wat geraspte citroenschil voor frisheid
  • 1/2 rode ui, fijngehakt
  • 250 g varkenshaas
  • 1 sjalot, fijngehakt
  • kip gehaktballen in tomatensaus
  • kipgehaktballetjes in tomatensaus pasta


  • kipgehaktballetjes met saus

    E-mail Bereiding Schil de aubergine en snijd in stukjes. Kook deze in een pan met water 10 minuutjes tot deze zacht is. Laat uitlekken en dep goed droog met keukenpapier en hak de aubergine nog iets fijner. Doe het kipgehakt, auberginepuree, komijn, paprikapoeder, peper en zout in een kom en meng doorelkaar. Voeg wat paneermeel toe, als het mengsel nog erg nat is wat extra. Draai balletjes van het mengsel. Verhit een pan en bak de kip-aubergineballetjes mooi goudbruin en gaar van binnen in ca 10 minuten.

    kip gehaktballen maken

    Kipgehaktballetjes in tomatensaus Bron: Ogechi Chibueze voor Culy Kipgehaktballetjes in tomatensaus: een onweerstaanbaar lekker gerecht van kipgehakt, hier op smaak gebracht met salie en een fantastische tomatensaus. Dit wil je proberen! Je kunt het gerecht serveren met pasta, maar lekker met rijst en zelfs op brood! We bakken de kipgehaktballetjes eerst in de pan. Hierdoor krijgen ze een lekker krokant korstje.
  • kipgehaktballetjes in tomatensaus pasta
  • kruidige kippengehaktballetjes

    Kook jij liever met een kookvideo? Dat kan! Check de kookvideo onder aan de pagina. Abonneer gelijk op ons food YT kanaal. Snipper de ui heel fijn en pers de knoflook.

    kippengehaktballetjes pascale naessens

    Maak met een juliennesnijder of spiraalsnijder lange slierten van de courgette. Heb je die niet in huis? Trek dan met een dunschiller lange linten van de courgette en snij ze in fijne reepjes. Snij het zachte binnenste van de courgette in blokjes. Doe de courgetteslierten in een ovenschaal, besprenkel met de helft van de olijfolie en kruid met peper en zout.

  • kipgehaktballetjes met saus

  • kip gehaktballen maken
  • kipgehaktballetjes in tomatensaus pasta

    Wil je geen enkel nieuw recept missen? Naam Schrijf je in Zo maak je het Snipper de sjalot fijn en stoof ze aan in een beetje olijfolie. Zorg ervoor dat ze niet bruin kleurt. Als de stukjes sjalot zacht zijn haal je het pannetje van het vuur en laat je de sjalot afkoelen. Doe het kippengehakt in een mengkom en voeg er het paneermeel, de gestoofde en afgekoelde sjalot, het currypoeder en een beetje peper en zout aan toe.
  • kruidige kippengehaktballetjes