hoofdgerecht kerst 10 personen
Zodra je ze begint te ruiken, haal je ze uit de pan. Gebruik een vijzel om de jeneverbessen en zwarte peperkorrels fijn te malen. Hak de rozemarijn, tijm en laurierblaadjes fijn en voeg dit toe aan de vijzel en meng met het zout, de olijfolie en honing. Meng goed door tot een heerlijke marinade. Smeer vervolgens het stuk rund helemaal in met deze marinade en laat een nachtje in de koelkast staan.
hoofdgerecht kerst vooraf maken
Zoek je nog inspiratie voor het kerstmenu? Ik dacht: vooruit, laat ik eens servicegericht zijn en je een rood kerstmenu voorschotelen. Weer eens wat anders. Althans, ik heb de recepten voor je verzameld, het koken en voorschotelen mag je zelf doen. Kan met kant-en-klare toastjes, maar ik vind stukjes geroosterd brood altijd feestelijker. Maar het is maar net hoeveel puf je hebt. De forel kun je eventueel ook vervangen door zalm.
Ingrediënten:
1 volkoren cracker
Optioneel: blauwe kaas
1 zakje rundvlees, in stukjes (200 g)
1 kopje havermout
150 g quinoa
luxe hoofdgerecht vlees kerst hoofdgerecht kerst 10 personen luxe hoofdgerecht vlees kerst vlees uit de oven
Recept afdrukken Bavette Rollade, klinkt lekker en is het ook zeker. Super simpel en snel om te maken, terwijl het toch echt wel een wow-effect geeft als je het op tafel zet. We smeren de binnenkant in met een home-made rode pesto en het feest is compleet. Ideaal als hoofdgerecht tijdens een feestelijke maaltijd. Voor mij zelf een enorme kanshebber als Kerst hoofdgerecht dit jaar!
luxe hoofdgerecht vlees
Zeebaars met knolselderijpuree Dit prachtige gerecht bevat een gebakken zeebaars op de huid met daaronder een heerlijke romige knolselderijpuree met mosterddressing. Een mooi decadent kerstgerecht met vis! Hele kip van het spit Voor mij is de kalkoen onlosmakend verbonden met de feestdagen. Een mooi stuk gebraden vlees uit de oven doet het altijd goed, dus ik vertel je graag hoe het beste een hele kalkoen in de oven kunt bereiden. Je kunt natuurlijki ook voor een reeds gevulde kalkoen gaan, als je deze nog tijdig besteld.
kerst vlees uit de oven 
hoofdgerecht kerst vooraf maken luxe hoofdgerecht vlees kerst
Klassieke kerstsauzen op een rijtje Klassieke kerstsauzen op een rijtje Klassieke kerstsauzen op een rijtje Geplaatst op Oktober 06, Categorie: Food Wat is jouw favoriete Kerstsaus? Deze sauzen zijn vaak rijker van smaak, bevatten winterse kruiden of zijn elegant en verfijnd, passend bij de gezellige en warme sfeer van kerst. Hier zijn enkele populaire kerstsauzen. Cranberry saus Cranberrysaus heeft een zoet-zure smaak die perfect past bij gevogelte zoals kip, kalkoen, of zelfs wild zoals hertenbiefstuk. De helderrode kleur en de zoete touch geven gerechten een feestelijke flair en passen goed bij winterse maaltijden.
