rijst met paksoi en champignons 
paksoi rijst vegetarisch
Rijst met paksoi top 10 recepten 6 mrt. Laat je verrassen door onze top 10 recepten met onder andere garnalen, kip of wat cashewnootjes. Altijd lekker, makkelijk en gezond. Altijd goed. Bekijk ze allemaal!
paksoi rijst vegetarisch 
recept paksoi ei
Doe dit liefst al de avond of middag voordat je de gebakken rijst gaat serveren. Schil en snipper de ui. Maak de knoflook schoon. Snij de paksoi en Chinese kool in fijne reepjes. Borstel de kastanjechampignons en snij hier plakjes van. Snij de salade ui in fijne reepjes. Kluts de eieren los in een schaaltje en verwarm de wokpan op het vuur. Schenk het ei in de pan en gebruik een spatel om de eieren om te scheppen.
recept paksoi ei 
paksoi recept
Ingrediënten:
Optioneel: een beetje geraspte limoen voor frisheid
Optioneel: dille
1 gele ui, fijngehakt
175 g pancetta
1 pruim, in stukjes
Optioneel: wat verse rozemarijn voor aroma
paksoi recept
Zet een deksel op de pot en draai het vuur laag. Laat minuten zachtjes koken tot alle water opgenomen is en de rijst gaar is. Roer de rijst los met een vork. Snij de paksoi in reepjes. Pers de knoflook.
paksoi met kip en rijst
Zelf kies ik meestal voor de biologische zilvervliesrijst van de Albert Heijn, binnen 15 minuten klaar en lekker van smaak. Zet de wok vast op het vuur zodat deze goed heet wordt. Snijdt intussen de 'kont' van de paksoi af, stapel steeds een aantal stelen op elkaar en snijdt steel én bladgroen in kleine reepjes. Snijd de bovenkant van de paprika rondom af, verwijder de zaadlijsten en zaadjes en snijd in de lengte in vieren en deze stukken nogmaals in tweeën. Daarna kleine reepjes snijden.
rijst met paksoi en champignons
Meng de ui met de knoflook en peper in een bakje. Verhit 1 theelepel olie in een wok en voeg een klein schepje van de mix toe. Fruit aan. Doe een tot twee opscheplepels rijst in de pan. Bak goed, blijf doorroeren.
paksoi met kip en rijst