kippendijen oven ah
Bereidingswijze Bereiding Verwarm de oven op °C. Pel en snijd de knoflook fijn. Marineer de kippendijen met een volle eetlepel mosterd, de helft van de knoflook, een beetje zout, versgemalen peper en een scheut olijfolie. Verhit een koekenpan met olie en bak de gemarineerde kip rondom goudbruin. Rasp en het sap van 1 sinaasappel en het sap van 1 citroen in een ovenschaal.
kippendijen in de oven met groenten 
kippendijen uit de oven, smulweb
Direct naar het recept Vandaag vond ik het weer eens tijd worden voor kippendijen uit de oven. Dus ik haalde ze in huis en probeerde wat uit. Het bleek een waanzinnig lekker recept te zijn! Als ik zin heb in een makkelijke maaltijd, wat doordeweeks vrijwel altijd het geval is trouwens, kies ik er al gauw voor om iets in de oven te schuiven. De ene keer zijn dit aardappeltjes, de andere keer gemengde groenten en soms is het een ovenschaal vol met lekkers.
kippendijen uit de oven ketjap
Verwarm de oven voor op °C gewone oven. Leg de kippendijen in een ovenschaal en kruid ze met zout en lemon pepper. Rooster ze ongeveer 50 minuten in het midden van de oven — bedruip de dijen tijdens het roosteren een paar keer met het bakvet. Groentesaus: Breng het water aan de kook in een pan met dikke bodem, voeg de doperwten toe en kook ze ongeveer 1 minuut. Voeg de room, het zout en de lemon pepper toe, breng de saus weer aan de kook, en voeg vervolgens de asperges en de sugarsnaps toe aan de saus.
gemarineerde kippendijen uit de oven 
gemarineerde kippendijen uit de oven
Combineer mosterd, paprikapuree, citroensap en olijfolie in een afsluitbaar potje. Schud het potje goed om alles te mengen. Voeg knoflook, chilipeper, tijm, peper en zout toe en schud nogmaals om de smaken te combineren. Bereid de kip voor Snijd de gehalveerde uien in repen. Plaats de helft van de uien in een lichtjes ingevette ovenschaalsamen met de ontboute kippendijen. Marineer de kip Verdeel de marinade gelijkmatig over de kip en gebruik je handen om alles goed in te masseren. Leg de rest van de uien bovenop de kip. Dek de ovenschaal af met plasticfolie en zet deze enkele uren in de koelkast om te marineren.
kippendijen uit de oven, smulweb 
kippendijen in de oven met groenten
Zet een pan op met een laagje water en zout voor de aardappeltjes. Schil de aardappels en kook ze circa 5 minuten voor vanaf dat het water weer kookt. Giet af en laat goed uitwasemen. Dep de kippendij droog en bestrooi met peper en zout. Verwarm een klont boter in een grote koekenpan en bak de kip even rondom bruin.
kippendijen oven ah kippendijen uit de oven ketjap
Ingrediënten:
1 eetlepel olijfolie
200 g snijbiet
1 eetlepel koolzaadolie
Optioneel: tijm
1 zakje verse koriander (10 g)