eenpansgerecht met aardappel en ei eenpansgerecht met aardappel en ei
Versnipper de ajuin. Vul de bodem van je pan met 1 cm olijfolie. Voeg de aardappels toe en kruid met een snuifje zout. Schep geregeld om. Doe er ook de versnipperde ajuin bij.
gebakken aardappelen met ei en tomaat 
gebakken aardappelen met ei en kaas
Tips — Voeg een pepertje toe als je van pittig houdt. Als je dat niet hebt, dan kun je wat tomatenpuree toevoegen. Print Note Save Deze warme maaltijd is het perfecte antwoord op je dagelijkse wat-gaan-we-vandaag-eten vraag. Dit is een vullende maaltijd die binnen een mum van tijd klaar is. Het is eigenlijk een hele gemakkelijke en gezonde pot die je graag steeds opnieuw wilt maken en gezinsvriendelijk is.
gebakken aardappelen met ei en tomaat
Ga naar het recept Aardappel eiersalade Met het volgende recept heb ik echt alles uit de kast gehaald! En niet zomaar een salade, maar deze heerlijke aardappelsalade met ei! Simpel te maken, lekker smeuïg en boordevol smaak — je krijgt er gewoon geen genoeg van. Elke hap is romig, fris en perfect in balans. Deze aardappel eiersalade is zo veelzijdig dat je hem zowel als bijgerecht als hoofdgerecht kunt eten.
gebakken aardappelen met ei en kaas 
gebakken aardappelen met ei en spek aardappelen met eieren in de oven
De frittata is oorspronkelijk ontstaan in Italië als gerecht dat arme mensen aten om hun overgebleven restjes mee op te maken. Je kunt hier dan ook oneindig veel kanten mee op. Heb je nog wat restjes groenten staan en eieren? Maak er dan een lekkere frittata van. Het maakt eigenlijk niet uit of je het als ontbijt, lunch of diner neemt, op ieder moment van de dag zal het goed smaken!
gebakken aardappelen met ei en spek
Bereiden Kook de aardappels in water met zout gaar minuten. Giet ze af. Fruit de uien in een grote, afgedekte koekenpan met de olie op laag vuur gaar. Roer vaak. Ze moeten zacht zijn en het vocht moet verdampt zijn, zodat alleen nog de olie aan het sissen is. Dat kan zo'n 25 minuten duren. Fruit de knoflook een paar minuten mee. Snijd de aardappels in plakjes van iets minder dan 1 cm dik en doe ze bij de uien.
Ingrediënten:
1 zakje geraspte kaas (50 g)
Optioneel: kappertjes
1 kleine bloemkool, in roosjes
2 eetlepels arachideolie
1 eetlepel boter
aardappelen met eieren in de oven