vegetarische zuurkoolschotel champignons
Heerlijk het zoete met het zure te combineren, helemaal top! We eten het zeker 1x per maand! Dank je wel! Een aanrader, het zure vd zuurkool valt praktisch weg voor de zuurkool-haters. De rozijntjes en nootjes ik had pecannootjes zijn echt lekker erdoor.
zuurkool met zoete aardappel en walnoten
Ingrediënten:
50 g geraspte kaas
1 teentje knoflook, fijngesneden
Optioneel: dille
200 g raapstelen
1 theelepel mosterd
1/2 groene paprika, in reepjes
zuurkool met zoete aardappel en walnoten
Verwarm de oven voor op ºC. Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook. Schil en snijd de aardappels en de winterpeen in kleine blokjes. Kook de aardappelblokjes en de winterpeenblokjes in circa 4 minuten beetgaar. Giet af en laat uitwasemen op een bordje met keukenpapier. Pel en snijd de knoflook fijn. Smelt een klontje boter in een grote pan en fruit de ui en knoflook circa 2 minuten.
zuurkool pasta vegetarisch
Verwarm ondertussen alvast de oven voor op graden. Hak de walnoten fijn de keukenmachine helpt je graag tot gehakt-achtige stukjes, dus klein maar geen pulver. Terwijl de aardappels koken, bak je de sjalot zachtjes aan in 1 eetlepel kokosolie. Voeg de walnoten, stroop, azijn, tabasco en kruidnagel toe. Roer goed en giet vervolgens in een flinke ovenschaal.
vegetarische zuurkoolschotel champignons pittige vegetarische zuurkoolschotel 
zuurkool pasta vegetarisch pittige vegetarische zuurkoolschotel
Zuurkoolschotel met noten en fruit Zuurkoolschotel met noten en fruit Vandaag een lekker winters gerecht: zuurkoolschotel met noten en fruit. De combinatie van zure van de zuurkool met het zoet van fruit en zoete aardappel is heerlijk. De hartige smaak van noten, knolselderij en kaas maakt de zuurkoolschotel helemaal af. Zuurkool voor gezonde darmen Zuurkool is een gefermenteerde groente die thuishoort een darmvriendelijk dieet. Door het fermentatieproces zit de witte kool boordevol probiotica, ofwel gezonde darmbacteriën.
zuurkoolschotel vegetarisch gehakt
Instructies Verwarm de oven voor op graden en zet een ovenschaal klaar. Schil de aardappels en snij in grove stukken. Kook de aardappels in ruim kokend water gaar met een blokje groente bouillon. Schil de ui en knoflook en snij fijn. Bak beide in een scheutje olijfolie in een koekenpan.
zuurkoolschotel vegetarisch gehakt