gado gado groenten
Schil de komkommer en snij doormidden. Haal de zaadlijsten eruit. Snij in halve maantjes Doe in een kom de azijn, 3 a 4 lepels suiker en het water. Roer dit door tot de suiker is opgelost. Doe hier de komkommer in en laat dit een uurtje inwerken Pel en snipper de ui en knoflook.
gado gado recept ah
gado gado recept moluks gado gado recept met kip
Deze saus is te koop in verschillende toko's, bekijk hier de verkooppunten. Of bestel online bij deze webshops: www. Groenten bereiden Blancheer de sperziebonen, taugé, spinazie, en wortel afzonderlijk in kokend water totdat ze beetgaar zijn. Spoel ze na met koud water om het kookproces te stoppen. Zorg ervoor dat alle groenten goed uitgelekt zijn.
gado gado saus
gado gado recept moluks
Bewaar recept Een klassieker uit de Indische Keuken Naast rendang is gado gado een van de bekendste en meest geliefde gerechten uit de Indische keuken. Lekkere knapperige groenten, een volle saus, een gekookt eitje, crispy kroepoek en dit alles opgediend met gestoomde rijst. Of zoals je het vaak in Indonesië krijgt: met lontong kleefrijst. Het is niet alleen voedzaam en gezond, maar ook eenvoudig te bereiden en helemaal aan te passen naar eigen smaak. De basis: knapperige groenten De kern van een goede gado gado ligt in de groenten.
gado gado groenten gado gado saus
Je hebt dit recept met 5 sterren beoordeeld. Dit is echt één van mijn favoriete Indonesische gerechten die ik op Bali graag eet. Veel verse groenten met een heerlijke zelfgemaakte pindasaus. De groenten zijn altijd lekker knapperig en beetgaar en de ingrediënten verschillen altijd. Groente variatie naar eigen keuze Je kunt dus variëren naar jouw eigen smaak of wat je nog over hebt in je koelkast. Bloemkool, broccoli, wortel, kool soorten, taugé zijn allemaal lekkere opties. Zelf vind ik tomaat ook erg lekker in Gado Gado, dus die zit er bij mijn meestal wel in.
Ingrediënten:
1 spek, in blokjes
1 zakje kippengehakt (200 g)
Optioneel: tijm
Zout naar smaak
Een snufje zwarte peper en zout
Een snufje zout en peper
gado gado recept ah
Voorbereiding Kook de rijst gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Breng een pan met water aan de kook en kook de eieren in circa 8 minuten hard. Giet de eieren af en spoel ze koud. Pel en halveer de eieren in de lengte. Meng de kokosmelk met de pindakaas, ketjap manis en de sambal in een pannetje.
gado gado recept met kip