curry recept curryschotel met kip 
vegetarische curry curryschotel vegetarisch
Instructies Begin met de aardappelen te schillen, snij ze in blokjes en kook ze gaar in licht gezouten water. Eenmaal gaar, giet af en pureer ze met scheutje melk. Kruid met peper en zout. Schep in een ovenschotel en spreid mooi egaal uit. Terwijl de aardappelen koken, kan je de kip curry maken.
curryschotel vegetarisch 
curry recept
Snijd ook de prei in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en bak de ui en knoflook. Voeg na minuten het gehakt en de kruiden toe. Bak het gehakt rul en voeg dan de prei en de kruiden toe. Bak dit nog 5 minuten en zet dan het vuur uit.
vegetarische curry
Verwarm de oven voor 18 min Zet de oven op °C en verwarm voor. Wanneer je een hete lucht oven hebt, verwarm deze dan voor op °C. Kook in de tussentijd de rauwe aardappelschijfjes ca. Bak het gehakt en de prei 18 min Verhit een braad- of hapjespan en bak het gehakt rul op middelhoog vuur. Snijd de prei in dunne ringen en de paprika in reepjes en bak deze even kort met het gehakt mee totdat het gehakt gaar is. Verdeel de ingrediënten over de ovenschaal 18 min Leg de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van de ingevette ovenschaal. Hier bovenop leg je het mengsel van gehakt en prei. Nu is de ovenschotel goed gevuld.
indiase curry schotel
Ingrediënten:
1 kleine bloemkool, in roosjes
1 witte ui, gesnipperd
2 tenen knoflook, geperst
Een snufje zout en peper
150 g rundergehakt
1 eetlepel sojasaus
curryschotel met kip
Bereiding Verwarm de oven voor op °C. Snijd de bloemkool in roosjes. Breng een pan met water aan de kook en kook de bloemkool 5 minuten beetgaar. Snijd de kipfilet in blokjes en doe deze in een ingevette ovenschaal. Giet de bloemkool af en doe ook de roosjes ook in de ovenschaal.
indiase curry schotel
Verwarm de oven voor op graden op de boven grilstand. Indien de aardappelen een dun schilletje hebben, alleen wassen. Bij een dikkere schil, schil je ze uiteraard. Snijd daarna zowel de aardappelen alsook de bloemkool in gelijkmatige blokjes van ca 1,5 - 2 cm en verdeel gemengt in de ovenschaal. Zet de ovenschaal in de oven en rooster de aardappel en de bloemkool ca 20 minuten onder gril.