witlof uit de oven lekker en simpel snelle witlof met ham en kaas
Verwarm de oven voor op °C. Kook de aardappelen gaar in gezouten water. Laat een klontje boter smelten in de kookpot en voeg er water aan toe, tot ongeveer 3 cm hoogte. Leg het gewassen witlof erin en kruid met peper, zout en geraspte nootmuskaat. Laat met het deksel op de pot koken.
Ingrediënten:
Optioneel: room
1 zakje citroensap (10 ml)
1 teentje knoflook, fijngesneden
1 zakje feta, in blokjes (50 g)
1 bakje cherrytomaten, gehalveerd
witlof uit de oven lekker en simpel
Bereiding Verwarm de oven op graden. Begin met het voorbereiden van de witlof. Snijd het harde deel van de onderkant van elke stronk witlof. Kook de witlof 5 minuten in de bouillon voor een zachte smaak en textuur. Haal de witlof uit de bouillon en laat deze even uitlekken en afkoelen.
snelle witlof met ham en kaas 
snelle witlof met ham en kaas zonder oven
Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden. Bereiding Snijd een 0,5 cm van de onderkant van de witlof. Kook de hele witlofstronken circa 10 minuten zachtjes in een pan met gezouten water tot ze gaar zijn. Maak ondertussen de bechamelsaus. Smelt de boter in een pan. Voeg de bloem toe en roer door de boter. Bak de roux minimaal 5 minuten op laag vuur om de bloem te garen.
wat eet je bij witlof met ham en kaas
Zo ook met deze witlof met ham en kaas uit de oven. Zo werkt het ook echt wel een beetje, tenminste bij mij, als foodblogger: zo druk bezig zijn met leuke en originele recepten bedenken en daarmee compleet voorbij gaan aan klassiekers. Want witlof met ham en kaas, dat kunnen we in de Hollandse keuken wel een klassieker noemen toch? Ik ben lange tijd niet echt fan geweest van witlof, maar tegenwoordig kan ik deze groente veel meer waarderen. En dus wilde ik mijn witlof uit de oven recept met je delen.
wat eet je bij witlof met ham en kaas snelle witlof met ham en kaas zonder oven 
witlof met ham en kaas uit de oven allerhande
Direct naar recept Recept voor witlof uit de oven met gesmolten kaas Het meest bekende witlof recept is waarschijnlijk met witlof met ham en kaas uit de oven. Voor mij ook een echte jeugdherinnering! Heerlijk vond ik dat vroeger. Maar wist je dat witlof met kaas ook heel erg lekker is? Mijn geheime ingrediënt is gekruid paneermeel.
witlof met ham en kaas uit de oven allerhande 