tomatensaus maken met tomatenpuree
Laat de oven voorverwarmen tot °C. Snijd ook een klein stukje van de onderkant, zodat de tomaten blijven rechtstaan. Dan gaat de tomaat openvallen als je die vult. De tomatensaus: 1 ajuin, 1 scheutje olijfolie 5 Pel de ui en snijd ze grof. Laat de olie heet worden in een pot en stoof er de ui in aan.
Ingrediënten:
Optioneel: rucola voor frisheid
Optioneel: een handje pijnboompitten voor crunch
1 paprika, in reepjes
Snufje peper en zout
1 knoflookteen, fijngesneden
Optioneel: muntblaadjes
eenvoudige tomatensaus maken 
klassieke tomatensaus eenvoudige tomatensaus maken
Pel de ui en snipper fijn. Pel en plet de look. Snijd de courgette en de tomaten in blokjes. Verwijder de steel en de pitjes van de paprika en snijd in blokjes. Schil de wortelen en snijd in blokjes.
verse tomatensaus dagelijkse kost
Draai balletjes van het gehakt. Maak de bouillon: Vul een kookpot met water en breng tot tegen het kookpunt. Voeg er alle ingrediënten voor de bouillon aan toe. Pocheer de gehaktballetjes een vijftal minuten in de bouillon en haal ze eruit. Zeef de bouillon en zet even aan de kant.
balletjes in tomatensaus simpel tomatensaus maken met tomatenpuree balletjes in tomatensaus simpel
Scheur de bladeren van de boerenkool in stukken en kook ze zacht. Giet ze daarna in een zeef en houd apart. STAP 2 Verhit een scheut olie in een pot. Snijd de sjalot en 1 knoflookteentje grof en snipper de chilipeper. Stoof ze aan in de olie. Giet de zongedroogde tomaten door een zeef en voeg ze toe aan de pot. Schep er de tomatenpuree bij en laat even meebakken. Blus met de witte wijn en breng aan de kook.
verse tomatensaus dagelijkse kost klassieke tomatensaus
Green beans? Jep, prisessenbonen! Zoals nu dus deze simpele boontjes met tomatensaus. Een oervlaamse klassieker, zou je kunnen zeggen, en met reden! Boontjes Prinsessenbonen, één pak plus één gratis!